Manajemen Operasional

Manajemen adalah suatu proses perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan

Perencanaan: 

• menentukan tujuan
• menentukan cara mencapai tujuan
• menentukan fasilitas untuk mencapai tujuan

Tujuan harus ditentukan dengan jelas dan terukur

Controling memiliki arti:

• dalam manajemen umum: pengawasan, bersifat pasif dan dicatat
• dalam manajemen operasional : pengendalian, bersifat aktif, dan jika terjadi kesalahan langsung diperbaiki

Pengawasan/ pengendalian sebaiknya dilakukan pada setiap proses, bukan hanya di akhir saja

Produk adalah output yang dihasilkan dari proses produksi

Produksi adalah proses untuk menciptakan barang dan jasa

Secara tradisional produksi adalah proses mengubah barang yang tidak berguna menjadi barang yang berguna/lebih berguna

Jasa adalah aktivitas ekonomi yang memproduksi

Produktivitas adalah perbandingan output yang dihasilkan dengan input yang digunakan

Faktor produksi : sumber daya alam, enterpreneur, modal, pasar

Manajemen operasional adalah seperangkat aktivitas untuk menciptakan barang dan jasa

Fungsi manajemen operasional :

1. proses
2. kualitas
3. kapasitas
4. persediaan

Fungsi utama :

1. produksi, menciptakan produk
2. marketing
3. keuangan

Strategi operasi

1. time is competition (serba cepat)
2. serba cerdas
3. serba efisien
4. serba konsumen
5. konsen terhadap lingkungan

Fungsi dalam organisasi bisnis (yang paling penting)

1. Fungsi pemasaran (marketing function) yang berhubungan dengan pasar untuk dapat menciptakan permintaan dan pada akhirnya menyampaikan produk yang dihasilkan ke pasar
2. Fungsi keuangan (finance function) yang mengelola berbagai urusan keuangan di dalam perusahaan maupun perusahaan dengan pihak luar
3. Fungsi produksi (operation function) berkaitan dengan penciptaan barang dan jasa yang dihasilkan perusahaan

Perlunya manajemen operasional

Dalam 3F utama perusahaan maka pada fungsi operasional diperlukan manajemen operasional sehingga MO diartikan sebagai rangkaian kegiatan/aktivitas yang menciptakan nilai produk baik berupa barang maupun jasa melalui proses transformasi input menjadi output. Aktivitas tersebut berlaku untuk berbagai macam produsen barang seperti elektronik, garmen jaya bagi produsen jasa seperti media massa, hiburan, pendidikan, konsultan.

Pentingnya Manajemen Operasional

1. merupakan salah satu fungsi utama yang harus ada di semua jenis organisasi sehingga bila mengelola organisasi mau atau tidak harus mempelajari MO
2. dapat mengetahui seluk beluk dan berbagai hal yang berkaitan dengan cara memproduksi barang dan jasa
3. dapat memahami dan mengerti dengan benar apa yang seharusnya dilakukan oleh manajer operasional (efektivitas dan efesiensi MO)
4. merupakan bagian yang paling mahal dalam organisasi sehingga penting sekali untuk dipelajari. hal ini dapat diartikan efektivitas dan efesiensi MO akan berdampak besar bagi perusahaan